のり嫁の日記

♪い〜かな、い〜かな、い〜かなごGO！GO！♪

ご存知ですか？いかなごの歌。
この曲が流れると春を感じます。

いかなごの町、垂水のジャスコでは毎日のようにかかっています。
私の知ってる限りできっとここだけでしょう。いかなごを買い求める100人余りの長蛇の列！

ここ垂水沖合では毎日のように何十kgといかなごを炊き、親戚や知り合い全国各地へお裾分け。味付けもその家庭様々。

ジャスコの地下食品売り場では、郵便局員さんがいかなご専用のパックで発送受付。

ほんとにすごいんです。この時期。

徒歩5分あまりの垂水漁港から昼あみで直送なので何より新鮮で安い！

私も今年は炊いてみようかな〜？
何より鮮度が美味しさの秘訣だそうで…。買ってきてすぐに炊かないといけないそうで…。休みの日にでも並んでみようかな〜。